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pk10123456计划: [美食街区] 素饺子也可以这么好吃,还特别容易做,就是香,吃了不想肉饺子

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chenlei520 发表于 2018-9-10 18:07:48 | 只看该作者 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
一直以为饺子没肉不好吃,没想到包菜和鸡蛋的结合,让这饺子也是美味无比,吃一个不过瘾,得连着吃四五个才能喘口气。不仅美味,连做法也比肉饺子简单多了呢!


可以在前一晚包好,放冰箱冷冻,早上拿出来再煮,感觉也很新鲜呢,生饺子不能过夜,一过夜皮就会变干?;蛘咄砩现蠛?,凉后放冰箱冷藏,第二天早上用微波炉加热,或者油煎一下同样美味。
主料:包菜300g 鸡蛋4个 饺子皮适量
辅料:油 盐 生抽 醋 香油

1.包菜切开去掉菜帮子,放入料理机中打碎。
2.鸡蛋打散,加少量盐。
3.锅中倒入油,放蛋液用筷子划炒。
4.饭菜里加入生抽和醋、香油、适量盐。

5.将鸡蛋大概切碎些,放入包菜碎中拌匀。
6.取一张饺子皮,放上馅。
7.按自己喜好包好。
8.锅中加水,水开后放入饺子,煮五分钟左右,饺子飘起来即可。


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精彩评论28

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aquila00 发表于 2018-9-10 19:39:03 | 只看该作者
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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板凳
levin2008 发表于 2018-9-10 21:58:28 | 只看该作者
有道理。。。
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地板
gooobooo 发表于 2018-9-11 01:41:50 | 只看该作者
帮你顶下哈??!
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5#
AgKDjFcG 发表于 2018-9-11 14:28:55 | 只看该作者
好好 学习了 确实不错
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6#
5674152 发表于 2018-9-12 07:44:03 | 只看该作者
谢谢楼主,共同发展
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7#
darny 发表于 2018-9-12 08:48:22 | 只看该作者
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fishbiscuit456 发表于 2018-9-14 07:48:11 | 只看该作者
谢谢楼主,共同发展
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9#
ZmAXxoJF 发表于 2018-9-14 17:48:18 | 只看该作者
这是什么东东啊
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10#
wsm123123 发表于 2018-9-14 22:33:22 | 只看该作者
路过,支持一下啦
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